Toda la comunidad escolar debería velar por el huerto

Por Sharlin Joubert y Karla Peña

Dentro de la comprometida y cargada agenda de una maestra o maestro, el mantenimiento del huerto escolar puede ser un reto. Te presentamos algunas sugerencias para que las responsabilidades del mantenimiento del huerto escolar se conviertan en oportunidades positivas para la integración de la comunidad escolar y no sea una fuente de tensión.

El Modelo Cooperativo para trabajar el mantenimiento del huerto escolar 

En un modelo cooperativo todos los maestros(as) y estudiantes en la escuela visitan el huerto escolar regularmente, y participan activamente en las tareas de mantenimiento promoviendo así el sentido de pertenencia. Es una alternativa práctica para mejorar el rendimiento del huerto durante el semestre escolar. Además, evitamos sobrecargar a algunos compañeros y compañeras con las tareas del huerto. 

¿Qué debo hacer para comenzar?

(1) Enumera las actividades de mantenimiento del huerto como lo son: el riego, desyerbo, abonamiento, monitoreo de plagas, entre otras. Oprime AQUÍ para descargar el manual de mantenimiento de AgroJuvenil. ¡Utilízalo como referencia!

 (2) Recluta a los maestros(as) más interesados y explícales las actividades de mantenimiento del huerto para que tengan conocimiento de cómo y cuándo se deben llevar a cabo. 

(3) Verifica la cantidad de grupos o salones en la escuela. Puedes elaborar una agenda o calendario para delimitar las tareas y días a realizarse, y luego asignar el salón o grupo responsable. Algunas escuelas prefieren asignar una semana a un mismo grupo o salón, dividiendo así las tareas del semestre escolar entre los grupos, a razón de una semana por salón o grupo.

El huerto Escolar debe ser parte de nuestras actividades diarias. Muchas escuelas han adoptado esta práctica como método para involucrar a la comunidad y adelantar las estrategias de enseñanza.

Escuela Lydia Fiol Scarano, Humacao, Puerto Rico

“El huerto de la Escuela Lidia Fiol de Scarano, en Humacao, ha sido una gran herramienta en el área académica, en el desarrollo de valores, y ha unido [a] toda la comunidad escolar, incluyendo a los padres, madres y encargados. Los estudiantes están a cargo del riego de las plantas, dos veces al día. En la mañana a las 9:00am y en las tardes a las 6:00pm, ya que el área es seca y recibe mucho sol durante el día. Se aplica abono cada dos semanas y se verifican las plagas todos los días. El mayor reto han sido las hormigas, y se han controlado con agua y jabón. La cosecha del huerto escolar es recogida por las empleadas del comedor para su uso en el almuerzo de los estudiantes, y otras veces se le ofrece al personal de la escuela a cambio de un donativo sugerido para el mantenimiento del mismo. El huerto es de mucho orgullo en la escuela. Los estudiantes lo cuidan y ha sido de motivación para que en muchos hogares se comience el desarrollo de huertos caseros”. -

Maestra Rosa Vélez, materia Ciencia. 



Escuela Bonifacio Alvarado de Orocovis.

"El trabajar el huerto en equipo nos beneficia enormemente porque nos ayuda a organizar y a visualizar las tareas que hay que realizar diariamente. Nos ayuda además, a tener un control de las tareas diarias en el huerto, aparte de que todos los grupos tienen la oportunidad de participar del mantenimiento del mismo". 

-Maestra Lourdes Martínez, Materia Ciencia. 

Ejemplo del Calendario Mensual en la Escuela Bonifacio Alvarado Orocovis

Maestro y sus estudiantes trabajan en el huerto escolar.

Abajo, ejemplo de itinerario para el mantenimiento del huerto

March

2016

Itinerario: Mantenimiento del Huerto

Sunday	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday	Saturday
	Grado: 3-1	1 Grado: 3-2	2 Grado: 3-1	3 Grado: 3-2	4 Grado: 3-1	5
	Riego  8 am y 2pm	Riego  8 am y 2pm	Riego  8 am y 2pm	Riego  8 am y 2pm	Riego  8 am Desyerbo Monitoreo de Plagas Abonamiento
6	7	8	9	10	11	12
	Grado: 4-1 Riego  8 am y 2pm	Grado: 4-2 Riego  8 am y 2pm	Grado: 4-1 Riego  8 am y 2pm	Grado: 4-2 Riego  8 am y 2pm	Grado: 4-1 Riego  8 am Desyerbo Monitoreo de Plagas Abonamiento
13	14 Grado: 5-1 Riego  8 am y 2pm	15 Grado: 5-2 Riego  8 am y 2pm	16 Grado: 5-1 Riego  8 am y 2pm	17 Grado: 5-2 Riego  8 am y 2pm	18 Grado: 5-1 Riego  8 am Desyerbo Monitoreo de Plagas Abonamiento	19
20	21	22	23	24	24	26
	Grado: 3-1 Riego  8 am y 2pm	Grado: 3-2 Riego  8 am y 2pm	Grado: 3-1 Riego  8 am y 2pm	Grado: 3-2 Riego  8 am y 2pm	Grado: 3-1 Riego  8 am Desyerbo Monitoreo de Plagas Abonamiento
27	28	29	30	31
	Grado: 3-1 Riego  8 am y 2pm	Grado: 3-2 Riego  8 am y 2pm	Grado: 3-1 Riego  8 am y 2pm	Grado: 3-2 Riego  8 am y 2pm	Grado: 3-1 Riego  8 am Desyerbo Monitoreo de Plagas Abonamiento