martes, 8 de marzo de 2016

Conoce cada fase sobre el mantenimiento del huerto


En el huerto se realizan diversas actividades para poder mantenerlo y desarrollarlo de manera exitosa. A continuación les presentaré las fases de mantenimiento para la continuidad del huerto. Pero antes, cabe destacar que esto es solo información básica. Siempre puedes descargar el Manual de Mantenimiento para referencia, como también estar pendiente a nuestras publicaciones en el blog y en nuestra página de Facebook.


Se recomienda realizar un plan de trabajo para llevar a cabo estas actividades y mantener un record de las tareas semanales.

El exceso de agua o su carencia puede traer problemas al huerto. Foto: Pixabay.com


(Abajo información disponible en nuestro Manual de Mantenimiento)
Riego:
El riego es una de las prácticas más importantes que debemos realizar como parte del mantenimiento de un huerto. Es fundamental para el crecimiento y desarrollo de las plantas. Tanto el exceso como la falta de riego provocan enfermedades y reacciones negativas en las plantas. Es por eso que debemos establecer un plan para optimizar el riego y así obtener una mejor cosecha. 

La mayor parte de las hortalizas necesitan un riego regular y moderado. Las plantas que tienen hojas grandes requieren riego frecuente y abundante; entre ellas coliflor, lechuga, brócoli, espinaca entre otras. También se puede instalar sistemas de riego alternos como por ejemplo: botellas de plástico.

Cuándo realizar el riego:
Se recomienda regar las plantas en la mañana (8:00am -10:00am) y en la tarde, antes de irnos de la escuela (2:00pm). Los viernes se sugiere el riego por inundación en la tarde debido a que el fin de semana nadie visita la escuela.

Cómo se realiza:
El riego se realiza en forma de lluvia fina alrededor de la planta. Para que pueda tener mejor absorción en las raíces y estimule su crecimiento. Se debe evitar regar sobre la planta ya que esto podría afectarla si está en una fase de florecida, por ejemplo. En lugares en los que llueve con frecuencia se debe aplicar el riego solamente cuando esté seco (verificar el suelo).

Cuando realizamos siembra directa (siembra reciente) el riego no se debe aplicar en forma de chorro directo. 


Agregar composta como la que es producida por lombrices contribuye al acondicionamiento del suelo para devolverle nutrientes necesarios para el crecimiento adecuado de las plantas. Foto: Pixabay.com

Abonamiento

     Abono 20 20 20 

Cómo se utiliza: 
·         Se sugiere 1 vez cada dos semanas (según la nececidad y condición de la plantación) 
·        Se mezclan 2 cucharadas en un galón

Cuándo se utiliza:
·        Se aplica el abono durante la mañana (8:00am a 9:00am)

Dónde se aplica:
·        Alrededor de la planta (Preferiblemente)
·        Sobre el follaje y cerca del área de las raíces

    Abono 14 14 14 (abono de liberación lenta) 

Cómo se utiliza:
·        Se sugiere 1 vez cada tres meses  aproximadamente se toma un puñado pequeño.

Dónde se aplica:
·        Alrededor de la planta. Evite que el abono se aloje cerca del tallo, podría quemarlo.

    Composta
La composta es el resultado de la biodegradación de la materia orgánica. Ayuda a la estructuración del suelo. Aporta nutrientes al suelo.

Cómo se utiliza:
·        1 vez al mes aproximadamente 

Dónde se Aplica:
·        Alrededor de la planta.


La maleza o hierbas no deseadas compiten por los mismos recursos de las hortalizas del huerto.
(Abajo información disponible en nuestro Manual de Mantenimiento)
 
Control de Malezas:  
El huerto siempre debe de estar libre de maleza. El control de las malezas es la práctica que más tiempo conlleva en el huerto. Se recomienda realizar el desyerbo semanal o bisemanalmente.   La maleza es temible porque compite con los cultivos por agua, luz y nutrientes. A su vez, la maleza sirve como hospedero para plagas y enfermedades que fácilmente pueden amenazar los cultivos.

Recomendaciones para manejar con mayor facilidad la práctica del desyerbo:

Desyerbo manual – se debe arrancar la maleza de raíz, para evitar que vuelva a crecer.
Desyerbo con Azada
Sofocación
Solarización

Utilizar mantillos o cobertores para controlar la maleza 
El utilizar mantillos o cobertores consiste en recubrir el suelo con una capa de alrededor de 6 pulgadas de espesor utilizando distintos materiales orgánicos para dificultar el acceso de luz a las semillas para que estas no puedan germinar. 


Agrega cobertores o viruta de color claro para que te ayude a reflejar la luz y mantener por más tiempo la humedad en el suelo. Foto: Escuela Francisco Gaztambide Vega en Bayamón.

Los mantillos también ayudan a retener la humedad en el suelo. Se pueden comprar o elaborar. Algunos materiales recomendados para cubrir el huerto escolar lo son: papel periódico, heno y mulch comercial. Es importante mencionar que debe dejarse una separación de 4-6 pulgadas entre el mantillo y la base del tallo de la planta. Esto evitará que la planta se asfixie de calor. 

El mejor mantillo es aquel que sea de color más claro (ej. papel blanco triturado) debido a que refleja la luz con mayor eficiencia. Evitar el uso herbicidas comerciales ya que son nocivos para los niños y eliminan los insectos beneficiosos para el huerto. El papel de periódico es una opción económica que fomenta el reciclaje. Humedezca el papel según vaya colocándolo en el huerto. El mulch viene de varios colores y brinda buena apariencia en el  huerto.

*Para su referencia aquí encontrarán un calendario con las tareas del huerto. Visista nuestra página web www.agrojuvenil.com


Insectos y Plagas

Insectos beneficiosos para el huerto:
  
Si observamos una cantidad exagerada de estos animalitos en nuestro huerto esté alerta, son una señal de que hay una mayor incidencia de plagas.
·        
El exceso de insectos beneficios en el huerto, como la abeja, también puede ser un indicador de la presencia de plagas. Foto: Pixabay.com



Abejas, Arañas, Mariquitas y Mariposas
·      

El exceso de hormigas puede afectar algunos cultivos en el huerto. Foto: Pixabay.com

Insectos dañinos para el huerto: 

Larvas, Áfidos, Trípidos, Moscas blancas y hormigas
·       
·     Control de Plagas
     
      Porqué las plagas invaden nuestro huerto:
   
       El  sustrato carece de algún nutriente 
       No rotar los cultivos
    
      Cómo podemos evitarlas:

  Protección del sustrato con cobertores
       Realizar la práctica de rotación de cultivos 
       La biodiversidad como defensa: asociación de cultivos
       Integración de cultivos aromáticos en el huerto
                  Ejemplo: orégano brujo, alcanfor, menta, Hierba buena, entre otros cultivos
       Evitar el exceso de humedad

La rotación de cultivos contribuye a reducir la incidencia de plagas en el huerto. Foto: Escuela Federico Degetau en Barranquitas



Cómo controlarlas

Revisión semanal
Eliminación manual de las plagas
Colocación de trampas:
Trampas contenedoras
Trampas cromáticas pegajosa

Insecticidas orgánicos
Remedios naturales


RECETA DE INSECTICIDA CASERO AMIGABLE CON EL AMBIENTE:

INGREDIENTES

• 1 onza de jabón de fregar
• 1 onza de aceite mineral (Neem)
• 1 onza de fertilizante para diluir 20-20-20
• 1/2 onza sal de higuera
• 1 onza bicarbonato de soda
• 1 pizca de polvo de hornear

PROCEDIMIENTO
       Diluya todos los ingredientes en un galón de agua
       Aplica con la ayuda de un atomizador
       Al aplicar los insecticidas naturales, asegúrate de asperjar tanto la parte de arriba (haz), como la parte de abajo de la hoja (envéz).



Referencias
http://www.vidanaturalia.com/guia-de-riego-para-el-huerto-urbano/
http://www.agrohuerto.com/planificar-el-riego-en-el-huerto/


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