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jueves, 25 de febrero de 2016

¡Escuela en Dorado aplica conocimientos que trascienden el tiempo!


El salón de clases es uno de los espacios donde coincide el conocimiento en tres tiempos. Asimismo es en el huerto escolar.

Precisamente, una receta casera del pasado ha servido de base para discutir un problema presente con el ánimo de reducir problemas futuros.

Noelia Martínez Nevárez, coodinadora  del programa municipal Mi Escuela Amiga  en la Escuela Luisa Valderrama, en Dorado, compartió recientemente con la comunidad escolar la receta de un repelente de mosquitos que aprendió a preparar con su abuela. “De niña aprendí hacerlo y al ver muchos remedios [en el mercado] utilizando hojas, lo recordé y lo hicimos primero en mi casa”, explicó vía telefónica, quien añadió que al rociar el área donde suelen abundar los mosquitos, estos caen inmediatamente. Ésta describió que el olor es “fuerte”, por la variedad de hierbas aromáticas que lleva, sin embargo, al poco tiempo se disipa.

Grupo de estudiantes muestra orgulloso el resultado del repelente casero. Foto: Sharlin Joubert


Martínez Nevárez llevó la idea a la Escuela, donde brinda asistencia desde hace tres años a través del programa municipal Mi Escuela Amiga (programa de apoyo en áreas de trabajo social, tutorías y otros servicios), y de inmediato se pusieron a trabajar con las mezclas utilizando parte de la cosecha del huerto escolar. “En la Escuela se utiliza como repelente de mosquitos y se echa en los baños y otras áreas de la Escuela”, comentó. “Siempre se utiliza bajo la supervisión de los maestros”, añadió.

Repelente para mosquitos y otras plagas. Foto: Sharlin Joubert


La receta consiste en mezclar el alcoholado con hojas de albahaca, alcanfor, clavos y gotitas de aceite de eucalipto. Se deja reposar por tres días aproximadamente y luego se cuela, y pasa a una botella con atomizador, para facilitar su uso.

Cosecha de tomantes cherry, pimientos, cebollinos y ajíes dulces, y también los ajíes 'soperos' (bien pequeños). Foto: Sharlin Joubert


“Ahora los estudiantes dicen que lo quieren hacer en la casa”, comentó muy contenta la coordinadora, quien ayuda a la maestra Delmy López, encargada del huerto escolar.

De acuerdo con Martínez Nevárez, el huerto de la Escuela ha sido una herramienta esencial en el proceso de aprendizaje, tanto de los niños como también de los maestros. “Ha tenido un impacto positivo, pues los niños aprenden a desenvolverse, y hasta para nosotros [maestros y ayudantes]”, apuntó.

Los estudiantes aprenden conocimientos en el huerto, que luego comparten con sus familiares en el hogar. Revisión del cultivo de berenjenas. Foto: Sharlin Joubert 


La coordinadora contó que los estudiantes llegan muy entusiasmados y contentos para participar de las actividades huerteras. Ya planifican la preparación de un sofrito, utilizando las hierbas y frutos que están cosechando.

Además, el huerto ha servido para atraer a madres voluntarias y para que muchos estudiantes fortalezcan su relación con la generación de sus abuelos, pues muchos cuentan como ellos [los abuelos]  también siembran en sus hogares.

Los estudiantes ya están planificando preparar un sofrito con su cosecha. Foto: Sharlin Joubert


La Escuela elemental Luisa Valderrama atiende una comunidad de más de 350 estudiantes, entre las edades de cinco a 12 años.

Sharlin Joubert, coordinadora del programa de Agro Juvenil 2.0, comentó que tuvo la oportunidad de visitar en días recientes la Escuela y admiró “lo bien cuidado que tienen el huerto”.

Explicó que la Escuela participa de Agro Juvenil desde hace menos de un año y ya cuentan con varios espacios de siembra: tres cajones para los grupos de tercero, cuarto y quinto grado (como parte del programa); y dos bancos adicionales hechos por los maestros y estudiantes utilizando paletas. Además, dos huertos en gomas.

Sharlin Joubert junto a la coordinadora Noelia Martínez Nevárez muestran el repelente de mosquito preparado con parte de la cosecha del huerto escolar. Foro: Sharlin Joubert


Joubert explicó que las plantas aromáticas y medicinales se recomiendan utilizar alrededor de todo el huerto pues, plantas como el alcanfor no solo son efectivas contra los mosquitos, sino también como repelente de otras plagas que podrían poner en peligro el desarrollo saludable y la producción de frutos en el huerto.

Los repelentes caseros contribuyen a reducir la población de mosquitos y otras plagas que pueden afectar la cosecha en el huerto. Foto: Sharlin Joubert


Visita Agrojuvenil.com y descarga los diferentes manuales disponibles para la preparación de un huerto y su mantenimiento. Así como también recomendaciones sobre cómo abonar las plantas, acondicionar el suelo y preparar repelentes naturales.







miércoles, 24 de febrero de 2016

¡Creatividad e ingenio en el huerto!

Foto de jaulas: Richard Collazo, director Escuela Jesús M. Suárez en Carolina, Puerto Rico.

Controla los animales y reptiles en el huerto 

Los huertos son afectados constantemente por plagas que pueden poner en riesgo la anticipada cosecha. Por ello, es necesario mantener un buen plan de manejo de control de plagas.  

Ahora bien, también se identifican daños severos al huerto por animales como perros, gatos y gallinas que llegan a escavar en el área de siembra. Pero además de estos, la conocida iguana de palo o lagarto verde. Este reptil se come algunas plantas en el huerto, poniendo en riesgo el desarrollo del mismo.


A continuación verás una estrategia utilizando tela metálica para evitar incidentes con animales y reptiles en el huerto. Esta solución resulta ser muy práctica y costo efectiva para cualquier comunidad escolar.  Le llamamos jaula portátil de tela metálica y fue sugerida por la maestra de sexto grado Sharon Febre, de la Escuela Jesús M. Suárez, en el barrio Barraza en Carolina.  Febre es maestra de ciencias, y la escuela es participante del programa Agro Juvenil La construcción de la jaula estuvo a cargo del papá participante Johvanny Abreu,  y su hija Yanishka Abreu estudiante del Quinto grado.

 
Al principio, el huerto escolar sufrió daños significativos ocasionados, principalmente, por la iguana de palo.  En vías de atender este reto la maestra Febre implementó la técnica de seguridad y control que se muestra en las fotos, una jaula portátil de peso liviano a tono y respetuosa con el medio ambiente.
 

 
Foto: Richard Collazo

La jaula portátil ha funcionado exitosamente para el control de incidentes en el huerto escolar, removiéndose siempre que sea necesario y sin complicaciones. Además de controlar amenazas comunes en el huerto, permite la entrada total de la luz solar para que las plantas puedan llevar a cabo el proceso de fotosíntesis y así llegar a la formación adecuada del fruto.


Una de las mayores motivaciones para un estudiante que participa en el huerto escolar es el crecimiento sano de sus plantas. Por eso es muy importante trabajar con métodos seguros y eco-amigables para el control de plagas e incidentes con animales como los reptiles en el huerto escolar. De esta forma, se mantiene el huerto en óptimas condiciones y trabajamos efectivamente para que nuestros estudiantes logren cosechar con éxito. Además, se mantendrán motivados. 

Descarga AQUÍ El Manual para la preparación y aplicación de pesticidas caseros


Materiales* necesarios para la ‘jaula de tela metálica’:

*Cantidad necesaria de material para una Jaula de Tela Metálica para un cajón 6’ largo x 3’ ancho

     8 Tubos PVC de 10’ cada uno.
Arriba, tubos PVC, tamaño 1/2"

         8 codos PVC Tipo T
Arriba: Codo tipo T, tamaño: 1/2"

Alambre de Amarrar (Depende de la distancia en que se haga el trenzado)

 24’/30” de Tela Metálica 
Arriba, tela metálica. Tamaño: 1/2 x 1/2 x 4 (Alto) ó 1/2 x 1x4 (Alto)



 Instrucciones para la construcción de la jaula:  

1.    Corta los tubos PVC, según tamaño del cajón, dejando un espacio entre el cajón y el tubo horizontal de 6”.

Ejemplo: Si el cajón es de 6’ (Largo) x 3’ (Ancho), la jaula debería ser construida de 6’/6” x 3’/3”.

2.       Corta los 4 tubos bajantes (Verticales) a utilizarse en las esquinas a 4’.

NOTA: Tamaño sugerido del alto de la jaula es de 4’, por lo que es importante que la tela metálica a utilizarse sea igualmente de 4’ de alto.

3.       Monta el esqueleto de la jaula empatando los tubos utilizando Codos PVC tipo T.

NOTA: Si se quiere asegurar que no se desprendan los tubos de los codos puedes pegarlos con pega especializada para material PVC.

4.      Con un alicate, forra la jaula con la tela metálica utilizando alambre para ir fijándola a los tubos.

NOTA: La forma más eficiente para que la tela metálica quede fija sin dejar espacios abiertos es amarrando en forma de trenzado el alambre a lo largo del tubo.

Trenzado del alambre.


Referencias fotográficas: